產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)系著公司的發(fā)展和信益。關(guān)系著公司在市場競爭中的存亡。保證產(chǎn)品質(zhì)量尤為重要，是企業(yè)中的重中之重。如何保證產(chǎn)品質(zhì)量，如何加強對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量，使之符合公司產(chǎn)品標準和合同標準。迎春制米公司群策群力，討論方案如下：

質(zhì)量工作是企業(yè)一切工作的鋼，一切工作都圍繞質(zhì)量工作展開。不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量控制水平，加強米廠全員質(zhì)量意識。讓質(zhì)量意識貫穿于原糧到成品整個流通環(huán)節(jié)。

1.從原糧烘干開始每個烘干段的原糧水分差不能超出2個范圍之外。在水稻進行烘干時，每30分鐘對水分、驚紋進行檢驗。每日用烘箱做兩次水分雙實驗，校正好水分速測儀。避免因悶塔，交接班停塔而造成的水分偏大或偏小，碎米突然增多等現(xiàn)象。烘出的干糧水分差要在0.3之內(nèi)，從而保證烘出的干糧水分均勻。

2.原糧質(zhì)檢員在倒運入米廠加工的原糧中，嚴格檢驗加工要求的各項指標。并做好與車間檢驗員的溝通。嚴格按照‘產(chǎn)品調(diào)撥令’的質(zhì)量要求選糧，為車間加工生產(chǎn)提供第一手依據(jù)。

3.車間跟班檢驗員嚴格按照‘產(chǎn)品調(diào)撥令’上的檢驗信息，每30分鐘對成品質(zhì)量、重量、噴碼、封口檢驗一次。如成品質(zhì)量不穩(wěn)定時增加檢驗次數(shù)，直到成品合格穩(wěn)定，才能正常檢驗。在成品庫房20噸為一單位，每20噸檢驗一次綜合樣品。便于隨時發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理。跟班檢驗員勤與車間執(zhí)機手溝通，與本班次差異大的清理回機米，要在相同的成品米指標下回機。避免隨機性的差異大。保證入庫成品米的各項指標控制在合同標準之內(nèi)。不打擦邊球。成品米出現(xiàn)質(zhì)量問題時，及時反應(yīng)給主管領(lǐng)導。

4.生產(chǎn)加工中執(zhí)機手應(yīng)在確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)的前提下對產(chǎn)品進行觀察。如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量異常應(yīng)及時通知檢驗員進行專項檢驗，并根據(jù)檢驗員提供的檢驗結(jié)果和操作經(jīng)驗及時對設(shè)備進行調(diào)整，直至產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。不能以盲目追求產(chǎn)量為目的，要有質(zhì)量第一，產(chǎn)量第二的精神，必須做到不合格的原料不投入，不合格的半成品不進入下道工序。

5.出庫復檢要及時。對庫存的主產(chǎn)品、副產(chǎn)品按調(diào)撥令質(zhì)量要求進行復檢，每一個發(fā)貨單位進行全項檢驗。對復檢不合格的成品，堅決不出庫。并及時上報處理。成品保管員根據(jù)不同的成品加稱量驗好稱，發(fā)現(xiàn)出庫重量與加稱量有較大差異時，嚴禁放車出廠。杜絕出現(xiàn)缺斤少兩，加稱超量現(xiàn)象。

在全場內(nèi)強化質(zhì)量管理工作。提高全員質(zhì)量意識，以“人人為質(zhì)量，質(zhì)量在我心中”為己任。避免因檢驗指導帶來的誤差，以科學檢測為依據(jù)，用數(shù)據(jù)說話。不能抱有一絲一毫的僥幸心里。層層把關(guān)；杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生。嚴格做到節(jié)約生產(chǎn)成本的同時堅決保證產(chǎn)品質(zhì)量。保持北大荒米業(yè)品牌形象。