為了提高職工的消防安全意識，加強職工安全防范與自救能力，9月19日下午，二九一制米廠組織了一場消防安全演練，邀請二九一農(nóng)場消防隊消防員為廣大職工進行面對面的培訓(xùn)。

在演練現(xiàn)場，二九一農(nóng)場消防隊消防員首先向職工們講解冬季防火要領(lǐng)、安全消防常識、如何撲救初期火災(zāi)及消防水帶、滅火器的使用方法等知識，并現(xiàn)場演示如何使用消防井、滅火器進行滅火。職工們紛紛表示，通過自己的實際操作和學(xué)習(xí)，不僅掌握了滅火器的使用方法，還增強了消防安全意識，提升了撲滅初期火災(zāi)的能力。

二九一制米廠一直把消防安全作為工作的重中之重來抓，每年都不定期組織安全知識宣傳和消防安全大檢查，提高職工消防意識，防患于未“燃”，確保生產(chǎn)經(jīng)營安全穩(wěn)定。廠長劉彥秋強調(diào)大家都應(yīng)該懂得消防知識，應(yīng)該簡單學(xué)會如何去滅火、怎樣使用消防栓、滅火器，一旦發(fā)生火災(zāi)，就能把損失減到最低限度，確保生命和財產(chǎn)安全。